Si quieres además de disfrutar del exquisito sabor de la carne, tener un plato muy nutritivo y balanceado, te compartimos esta receta de Rollo de Carne con Verduras. Es muy fácil y rápida de hacer, su sabor te encantará y es una forma diferente de disfrutar de este ingrediente.
Cocina:
Recetas Internacionales
Tiempo de preparación:
30 minutosminutos
Raciones:
4porciones
Tiempo de cocción:
20 minutosminutos
Plato:
Plato principal
Keywords:
Recetas con Carne, Recetas Gourmet
Ingredientes para Rollo de Carne con Verduras:
4filetes delgados de carnepreferiblemente chatas, bola o cadera que son más suaves ideales para asar
Pimentón
Calabaza
Cebolla
Espinacas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Salsa soya
Margarina
Palillos
Preparación Rollo de Carne con Verduras:
Sal pimienta los filetes de carne al gusto y reserva.
Mientras tanto lava y corta los vegetales en tiras delgadas, la espinaca la puedes trocear con las manos y la cebolla en rodajas finas.
En una sartén agrega una cucharadita de margarina y sofríe las verduras, agrega la salsa soya al gusto y revuelve hasta que las verduras ablanden y apaga.
Sobre cada filete, acomoda una porción de verduras y forma el rollo, sujeta con un palillo.
En la parrilla caliente a fuego medio, agrega un chorrito de aceite de oliva, acomoda los rollos y ponlos a asar por todos los lados.
Acompaña con papas a la francesa y un exquisito arroz hindú.
Con un toque de misterio, Sazón Secreto comparte recetas irresistibles que sorprenden en cada bocado. Especializado en transformar ingredientes cotidianos en platos extraordinarios, su pasión por la cocina está en cada receta, siempre con un giro inesperado que encantará a los comensales.
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