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Si quieres disfrutar de un excelente plato con espaguetis, te compartimos esta receta sencilla, fácil de preparar, pero con un sabor y aroma exquisito. Es muy fácil combinar el tomate la albahaca y el ajo en un delicioso menú.
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Ingredientes
- 300 gr de espagueti
- 350 gr de tomate fresco
- 150 gr de cebolla
- 5 hojas grandes de albahaca fresca
- 3 ajos
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
Preparación de los espaguetis con tomates, albahaca y ajo
- Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y un chorro de aceite durante 5 minutos. Escurrir la pasta.
- Escaldar los tomates, pelarlos y quitarles el jugo y las semillas. Trocear su carne y reservar. Picar el ajo y la albahaca y reservar.
- En una sartén, rehogar el ajo y antes de que coja color, añadir el tomate troceado y al final la albahaca.
- Dejar que dé todo un hervor y poner a punto de sal. Acompañar los espaguetis con esta salsa.
- Y voilá, tu receta de espaguetis con tomate, albahaca y ajo en menos de 15 minutos. ¡Buen apetito! Esperamos que la disfrutes, y si te gusta, no olvides dejar tus comentarios y compartirla en tus redes sociales.
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