Autor:
El pollo es una excelente proteína que nuestro cuerpo necesita, por eso te compartimos esta receta de rollitos de pollo primavera. Una opción muy saludable, exquisita y diferente. La combinación de pollo con verduras es una muy buena recomendación para tener un plato balanceado y además económico.
Cocina:
Tiempo de preparación:
Raciones:
Tiempo de cocción:
Plato:
Keywords:
Ingredientes
- 2 filetes de pechuga
- Zanahoria
- Pimentón
- Calabaza
- Habichuela
- Aceite de oliva
- Salsa de soya
- Sal
- Pimienta
Preparación de los rollitos de pollo primavera
- Sal pimienta los filetes y reserva.
- Corta las verduras en tiras delgadas, en una sartén agrega una cucharada de aceite de oliva y agrega las verduras, sofríelas y báñalas en salsa soya, sigue cocinando hasta que estén blandas y apaga.
- Acomoda los filetes sobre el plato y rellena los filetes con las verduras, haz los rollos y sujeta con un palillo.
- Puedes terminar la cocción en el horno o en la sartén, si vas a usar el horno debes precalentarlo a 180° cuando hagas los rollos mételos al horno y deja cocinar hasta el pollo se ponga dorado.
- Si vas a usar la sartén, debes asar el rollo por todos los lados hasta que dore.
Deja una respuesta