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Receta Light, refrescante y muy fácil de preparar. Aprende a preparar Ensalada de Piña con Repollo.
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Ingredientes:
- 2 tazas de piña cortada en trozos pequeños
- 6 tazas de repollo cortado fino
- ½ taza de crema de leche
- ½ cucharada de mostaza
- ½ cucharada de vinagre
- ¼ de taza de mayonesa
- ½ cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Lavamos el repollo y lo escurrimos bien, lo mezclamos con la piña.
- Aparte revolvemos la mayonesa, la crema de leche,el vinagre,la mostaza, el azúcar y la sal.
- Incorporamos la salsa al la piña con el repollo y dejamos enfriar en el refrigerador hasta que esté bien frío y mezclamos nuevamente antes de servir.
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