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Receta fácil de preparar y muy saludable. Disfruta de esta receta de Verduras Calientes Mezcladas que contiene alrededor de 100 calorías por porción.
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Ingredientes:
- 2 zanahorias medianas peladas
- 1 pimentón que este pintón
- 1 cebolla mediana
- ½ coliflor mediana
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 2 cucharadas de mantequilla
- ½ cuchara de pasta de ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lavamos bien todas las verduras y cortamos la coliflor en ramitas.
- Cortamos en tiras la zanahoria, el pimentón y la cebolla.
- Aparte, derretimos la mantequilla en una sartén grande, agregamos la pasta de ajo, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.
- Incorporamos las verduras y las dejamos cocinando por 10 minutos, revolviendo a menudo.
- Servimos Caliente.
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