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Si quieres preparar un postre muy delicioso pero en la comodidad de tu caso, te compartimos esta receta de alfajores de dulce de leche, una opción muy fácil y muy deliciosa. (Mira también: Flan con caramelo)
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Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1 taza de maicena
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 1/2 cucharadas de polvo de hornear
- 1 cucharada de cáscara de limón
- 150 gramos de manteca
- 1 huevo
Preparación de los alfajores con dulce de leche
- Mezclar los ingredientes hasta que quede una masa suave, estirar la misma no muy fina.
- Cocinar en horno caliente alrededor de 8 minutos. No hay que dejar dorar.
- Rellenar con dulce de leche, y alrededor coco rallado.
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