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Si estás buscando un postre delicioso, con un sabor exquisito y que además sea muy fácil y rápido de preparar, conoce ya esta receta de flan de almendras, la mejor opción para endulzar tus comidas. (Mira también: Flan de arroz)
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Ingredientes
- 100 gramos de almendras crudas
- 4 huevos
- 1 tarro pequeño de leche condensada
- Vainilla
- 100 gramos de azúcar
- 1/2 litro de leche entera
Preparación del flan de almendras
- Mezclar las yemas de huevo con la leche condensada se añaden las almendras y la leche entera.
- Batir bien y luego se adicionan las claras de los huevos batidas a punto de nieve.
- El molde para flan debe estar caramelizado y se vierte la crema de almendras.
- Cocinar sin tapar en el horno microondas a máxima potencia por 10 minutos o hasta que cuaje.
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