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Esta receta de salsa para pasta en microondas es muy fácil de preparar. Se realiza en muy poco tiempo y sirve para diferentes tipos de pasta. (Mira también: Tamales en microondas)
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Ingredientes
- ½ libra de carne de res molida
- ¼ de taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 tomate pelado y picado
- 1 y media cucharaditas de salsa inglesa
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de orégano deshidratado
- 1 pizca de albahaca deshidratada
- 1 pizca de pimienta
- 1 hoja de laurel
Preparación de la salsa para pasta en microondas
- Cocinamos la carne con la cebolla y el ajo en un recipiente de 2 litros en alto por 4 minutos o hasta que la carne pierda su color rosado. Despues de 2 minutos debemos revolver para que se separe.
- Escurrimos y agregamos los demás ingredientes, cubrimos y cocinamos en alto por 9 minutos o hasta que los tomates estén blandos y la salsa espese. Durante la cocción debemos revolver 2 o 3 veces.
- Vertimos sobre la pasta y servimos caliente.
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