Preparar arroz nunca fue tan fácil gracias al horno microondas. Sí, en esta receta te enseñaremos cómo hacerlo, es muy fácil y rápido, ideal cuando tienes poco tiempo para cocinar.
Pon el arroz y agua en un recipiente para microondas. Una buena proporción es usar dos partes de agua por una parte de arroz. Puedes experimentar un poco hasta que logres la proporción que desees y lo seco que te guste. (Lee también: Arroz a la jardinera)
Sugerimos ensayar con estos tiempos:
1/2 taza de arroz, 9 minutos
3/4 taza de arroz, 12 minutos
1 taza de arroz, 16 minutos
1 1/4 taza de arroz, 20 minutos
1 1/2 taza de arroz, 23 minutos
Asegúrate de que el recipiente sea lo suficientemente grande para que el arroz quepa después de que se haya expandido y también cuando el agua empiece a hervir. Esto quiere decir que el recipiente debería tener el tamaño de cuatro veces el volumen del agua y el arroz combinados.
Deja el arroz descansar en el microondas por cinco minutos una vez que se haya apagado. No abras la puerta. El vapor completará el proceso de cocción.
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