Esta deliciosa receta Pollo con Almendras al Estilo Chino es muy fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión.
Ingredientes (Porción: 4 personas)
- 2 muslos de pollo deshuesados (también sirve pechuga)
- Dos puñados de almendras peladas
- 2 cebolla
- Un poco de aceite de oliva
- Un chorrito de salsa de soja
- Una taza de agua y dos pastillas de caldo
- Champiñones
Preparación de Pollo con Almendras al Estilo Chino
Se corta en tiras el pollo, (en el sentido en que va el muslo, se desmenuza fácil con las manos).
Picar la cebolla en cuadros y la revolvemos con un poco de aceite de oliva, añadimos los champiñones y las almendras, revolver un poco.
Se añade el pollo, el chorrito de salsa soja. Mezclamos bien y añadimos las pastillas de caldo y dos tazas de agua, se cocina a fuego medio-fuerte hasta que reduzca el agua (unos 15 o 20 minutos).
Más Recetas con Pollo
Encuentre más recetas en video en nuestro canal de youtube.
Deja una respuesta