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Si estás buscando una receta muy práctica de preparar, te compartimos esta receta de pollo a la húngara en microondas. El tiempo aproximado de preparación es de 35 minutos a 40 minutos. Anímate a prepararla. (Mira también: Pescado con mostaza en microondas)
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Ingredientes
- ¼ de libra de tallarines con sabor a vegetales y pollo
- 3 libras de pollo sin piel cortado en trozos grandes
- ½ taza de zanahorias cortada en cuadritos
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- 1 lata de tomates estofados
- 2 cucharaditas de paprika
- 2 tazas y media de agua caliente
Preparación del pollo a la húngara en microondas
- Debemos utilizar un recipiente de 3 litros con tapa.
- Cocinamos la zanahoria en alto por 3 minutos, incorporamos los tallarines, la mezcla de salsa, el agua y el pimiento.
- Colocamos el pollo sobre los tallarines y espolvoreamos con paprika. Ponemos encima de todo esto los tomates, tapamos y continuamos la cocción en alto de 25 a 30 minutos, o hasta que la carne pierda su color rosado y los jugos estén claros, revolviendo los tallarines y reubicando el pollo 2 veces.
- Dejamos reposar cubierto de 5 a 10 minutos. Servimos en recipientes pandos.
- Para acompañar podemos usar una ensalada roja, pepino y lechuga romana con crema de leche agria.
- El pan de centeno le viene muy bien a este plato.
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