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Si quieres un postre que sea muy fácil de preparar, pero que tenga un resultado delicioso y fuera de lo común, te compartimos esta receta de plátanos flambeé, una opción súper recomendada para probar nuevos sabores. (Mira también: Selva negra)
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Ingredientes
- 2 cucharadas de azúcar
- 6 plátanos
- 0.5 vasitos de coñac
- 0.5 vasitos de whisky
- 50 gramos de mantequilla
- Helado de vainilla
Preparación de los plátanos flambeé
- Se pelan los plátanos y se cortan en tiras, dorarlos en mantequilla y agregar azúcar por encima, se riega el whisky se deja hervir durante 15 minutos.
- Antes de servir riegue el coñac y ponga en fuego alto unos minutos.
- Servir con una bola de helado al lado.
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