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La preparación de esta sencilla receta de Ensalada de Piña con Queso, nos toma solamente 10 minutos, tiene 320 calorías por porción.
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Tiempo de preparación:
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Ingredientes:
- 1 queso de 350 gramos Holanda
- 1 piña grande
- 1 lata grande de crema de leche
- 3 tallos de apio
- 1 pimentón
- Sal al gusto
Preparación:
- Cortamos la parte de arriba de la piña y sacamos la pulpa tratando de que queden pedacitos del mismo tamaño.
- Cortamos en tiras delgaditas el apio y el pimentón.
- Cortamos el queso en cuadritos y reservamos una tajada para rallarla.
- Mezclamos la crema de leche con sal.
- Cuando vayamos a servir incorporamos la crema de leche con los demás ingredientes y rellenamos la piña con ellos.
- Para decorar, usamos queso rallado por encima.
- Servimos enseguida.
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