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Si en tus ensaladas no puede faltar la lechuga pero quieres ensayar una receta con nuevos sabores y súper nutritiva, te compartimos esta Ensalada de Lechuga de Berros, su sabor y textura te encantará.
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Ingredientes:
- 1 lechuga romana cortada en cuadros chicos
- 2 tazas de berros limpios
- 1 taza de rabanitos cortados en media luna
- ½ taza de nuez limpia en mitades
- ½ taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 taza de chícharos cocidos
Preparación:
- Coloque en una ensaladera la lechuga, los berros y los rabanitos. Reserve.
- Agregue la nuez, el aceite, el vinagre y los chícharos, sazone con sal.
- Mezcle todo muy bien y refrigere durante media hora.
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