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Si estás buscando una receta para entradas que sea diferente, saludable, deliciosa y muy rápida de hacer, te compartimos esta receta de bolitas de calabacín, un plato nutritivo y exquisito. (Mira también: Champiñones al ajillo)
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Ingredientes
- 2 calabacines
- Pan rallado
- Queso rallado que no sea muy seco
- Sal
- Pipas peladas
- Aceite para freír
Preparación de bolitas de calabacín
- Se lavan los calabacines, se cortan en rodajas y se hierven con agua con sal.
- Cuando estén hervidos, se escurren muy bien, y se les pone el queso rallado y el pan rallado y las pipas peladas.
- Por ultimo hacer las bolas, pasarlas por pan rallado y freír en aceite
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