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Si quieres meterle picante a tus comidas, te compartimos esta receta muy fácil y deliciosa de Salsa Picante, para que te animes a prepararla desde casa.
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Ingredientes:
- 10 chiles serranos o habaneros.
- Media cebolla en cuartos.
- Dos ajos enteros pelados.
- Dos cucharadas de aceite de oliva .
- Una taza de agua .
- Sal al gusto.
- Cilantro y cebolla picados finamente.
Preparación:
- Cortar el ají por la mitad a lo largo, retirar las semillas (si no se desea muy picante) y picarlo fino.
- Picar fino las cebollitas de verdeo y el diente de ajo. Mezclar estos ingredientes con el aceite, vinagre y sal.
- Dejar macerar la salsa durante una hora.
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