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Esta receta de Sopa de Menudencias es una excelente opción cuando buscas un plato ligero pero nutritivo, delicioso pero fácil de hacer. Conócela y disfruta de su exquisito sabor.
Cocina:
Tiempo de preparación:
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Plato:
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Ingredientes:
- 1/2 taza de jamón cocido y finamente picado.
- 1 pechuga de pollo cocida y finamente picada.
- 4 higaditos de pollo cocidos y finamente picados.
- 3 mollejas de pollo cocidas y finamente picadas.
- 1 cucharadita de perejil finamente picado.
- 2 litros de caldo de pollo espeso.
- Sal y Pimienta al gusto.
Preparación de Sopa de Menudencias
- Todos los ingredientes se ponen en una sopera y al final, ya para servirse, se les añade el caldo hirviendo y se sirve.
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