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¿Buscando una receta muy saludable, nutritiva y exquisita para cambiar tu desayuno hoy? Te compartimos esta receta de Quiche de Brócoli para que te animes a prepararla y disfrutar de su sabor.
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Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
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Ingredientes:
- 4 huevos
- 3 cucharadas de harina blanca
- ½ cucharada de orégano
- 1/8 de cucharada de pimienta
- 1 ½ tazas de crema lincot para batir
- 1 ½ tazas de queso manchego
- ¼ taza de pimiento rojo picado
- ¼ taza de cebollita de cambray picada
- 300 gramos de brócoli previamente cocinado del cual 100 gramos deberán estar picados finamente
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 tomate cortado en tiritas
Preparación:
- En un recipiente combina los huevos, la harina y los condimentos.
- Incorpora la crema, el queso, la cebolla y el pimiento y los 100 gramos de brócoli. Pon en un molde para pie.
- Cocina a 180 grados de 45 a 50 minutos.
- Cuando estés listo para servirlo, calienta el brócoli restante y agrégale la mantequilla al brócoli.
- Decora con el brócoli restante y las tiritas de tomate. Sirve inmediatamente.
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