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Esta receta de papas al horno con hierbas y queso es una forma fácil y deliciosa de preparar las papas. Se trata de una receta sencilla que combina la dulzura de las papas con el sabor fresco de las hierbas y el toque crujiente del queso rallado. Es perfecta como acompañamiento para cualquier plato principal o como plato principal en sí misma acompañado de una refrescante ensalada. (Te puede gustar también: Papas al ajillo)
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Ingredientes
- 1 kg de papas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de hierbas frescas picadas romero, orégano, tomillo, etc.
- 2 tazas de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación de las papas al horno con hierbas y queso
- Precalentar el horno a 200 grados.
- Pelar y cortar las papas en rodajas delgadas.
- Picar finamente el ajo.
- Colocar las papas en un bol, agregar el ajo picado, las hierbas frescas picadas, el queso rallado, la sal y la pimienta al gusto y mezclar bien.
- Colocar las papas en una bandeja para hornear engrasada con aceite de oliva.
- Hornear durante 30-40 minutos, o hasta que las papas estén cocidas y el queso esté dorado y crujiente.
- Servir caliente.
- Con esta receta podrás disfrutar de una deliciosa y fácil forma de preparar las papas, con un sabor fresco y un toque crujiente del queso.
- La mezcla de hierbas frescas agrega un sabor delicioso y una textura crujiente, pero puedes experimentar con diferentes hierbas y especias para encontrar tu combinación favorita.
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