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Lleva a tu mesa esta exquisita receta de Ensalada de Repollo Morado, una opción súper nutritiva para complementar tus comidas, además sus colores resaltarán muy bien en el plato.
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Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
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Ingredientes:
- 2 tazas de repollo morado
- 1½ cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de aceite
- ⅛ de cucharadita de clavo
- 1 pizca de comino
- ½ cucharadita de azúcar morena
- ¼ taza de pasas
- ½ taza de cubitos de piña
Preparación:
- Cortar en rodajas finas el repollo, lavarlo y secarlo bien.
- Prepara el aderezo mezclando el vinagre, el aceite, el clavo, comino y el azúcar morena.
- Agregar la piña y las pasas y revolver todo esto con el repollo.
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