Autor:
Esta cazuela de calabacín con carne y queso es un plato completo, reconfortante y bajo en carbohidratos, ideal para cenas familiares. El calabacín aporta una textura suave y se integra perfectamente con la carne, mientras que el queso gratinado añade un toque irresistible. Esta receta es perfecta para mantener la línea sin renunciar al placer de un plato casero y sabroso. ¡Prepara esta cazuela y déjate conquistar por su delicioso sabor! (Lee también: Sopa cremosa de brócoli y queso cheddar)
Cocina:
Raciones:
Plato:
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Keywords:
Ingredientes
- 300 gramos de carne molida res, pollo o pavo
- 2 calabacines medianos en rodajas finas
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 de taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal pimienta y orégano al gusto
Preparación de la cazuela de calabacín con carne y queso
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega la carne molida, sazona con sal, pimienta y orégano, y cocina hasta que se dore.
- En una fuente para horno, coloca una capa de rodajas de calabacín, añade la carne y repite las capas.
- Cubre con el queso mozzarella y hornea en el horno precalentado a 180°C durante 20 minutos o hasta que el queso se gratine.
- Sirve caliente.
Deja una respuesta