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Receta fácil de Arroz con Espinacas, elaborarla nos toma 10 minutos, ideal para cualquier ocasión. Los ingredientes son para 4 porciones, podemos variarlos proporcionalmente, de acuerdo con nuestra necesidad.
Cocina:
Tiempo de preparación:
Raciones:
Tiempo de cocción:
Plato:
Keywords:
Ingredientes:
- 1 tableta de caldo de pollo
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- ¾ de taza de espinacas cocidas y picadas
- ¼ de cebolla rallada
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1½ de cucharadas de crema de leche
- ¼ de taza de queso rallado
Preparación:
Paso 1:
- Derretimos la mitad de la mantequilla, freímos el arroz, luego agregamos el agua con la tableta de caldo de pollo y dejamos hirviendo hasta que seque.
Paso 2:
- Tapamos y cocinamos a fuego lento hasta que el arroz abra.
Paso 3:
- Aparte, derretimos el resto de la mantequilla y freímos las espinacas con la cebolla, le agregamos el arroz, el huevo batido, la crema de leche y el queso.
Paso 4:
- Mezclamos y en una refractaria engrasada vertimos la mezcla y la ponemos en el horno caliente durante unos 20 minutos.
Servir:
- Servimos caliente.
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