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No importa la ocasión, una fruta siempre cae bien.
Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y seguro que a todos les va a encantar.
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Ingredientes
- 200 ml de leche
- 150 g de harina
- 4 manzanas peladas y sin corazón
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 1 copita de vino blanco
- Sal
- Canela
- Azúcar glas
Preparación
- En un bol mezclamos la harina, la leche, los huevos, el vino y un poco de sal.
- Luego cortamos la manzana en rodajas y mezclamos el azúcar con la canela en un recipiente.
- Pasamos las rodajas de manzana primero por la mezcla de azúcar y canela y después por la masa; colocamos aceite en un sarten asegurándonos que este bien caliente y sea abundante para que los cubra.
- Después los sacamos y espolvoreamos con azúcar glas.
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