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Si quieres una receta súper saludable y demasiado deliciosa, esta es la mejor opción, te compartimos la receta de Aguacates con Salmón Ahumado, dos de los alimentos más nutritivos que puedes incluir en tu alimentación.
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Tiempo de cocción:
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Ingredientes:
- 100 ccs de aceite de oliva
- 2 aguacates
- 1 cucharadita de coñac
- 4 gotas de vinagre
- 5 gotas de limón
- 1/2 cucharaditas de mostaza
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de sal
- 180 gramos de salmón ahumado
- 1 cucharadita de rábano picado
Preparación:
- En un bol se pone el rábano, la mostaza, el vinagre, la pimienta, la sal, el coñac y unas gotas de limón. Mezclar y añadir aceite.
- Cortar los aguacates por la mitad, remover la semilla y se sacar la carne, partida en láminas.
- Cortar el salmón en trozos pequeños y, mezclarlos con las láminas de aguacate y la salsa.
- Finalmente se vuelve a rellenar el aguacate.
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