Esta receta de Mazorca Desgranada es una opción muy práctica y rica que puedes servir como entrada, los ingredientes son fáciles de encontrar y su preparación es rápida.
Ingredientes:
4 mazorcas tiernas Desgranadas
2 huevos batidos
Sal y Pimienta
Preparación:
Se desgranan las mazorcas y se muelen los granos.
Se amasa con el huevo, la sal y la Pimienta.
Se van poniendo cucharadas en aceite caliente y se fríen hasta dorar.
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