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Si quieres darle un nuevo sabor a tus preparaciones, esta receta de Wok de Arroz, Verduras y Tofu es perfecta para acompañar tus platos, su sabor te sorprenderá y también es una excelente opción para una ocasión especial.
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Plato:
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
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Ingredientes:
- cebolla
- berenjena
- ajos tiernos
- zanahoria
- judías verdes
- tofu
- aceite de oliva virgen
- arroz hervido
- sal
- pimienta
- harina
Preparación de Wok de Arroz, Verduras y Tofu:
- Primero cortar las verduras y tenerlas preparadas al ladito del wok, una vez lo tengamos bien caliente añadiremos las verduras, primero la cebolla un salteado y seguido las zanahorias, luego las judías, los ajos, la berenjena y salpimentamos.
- Cuando lo tengamos a nuestro gusto añadimos el tofu y el arroz, un buen pellizco de Harina y en un par de minutos está listo para servir.
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