Si quieres una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar, te compartimos esta receta de Sopa de Pepinos, su sabor te sorprenderá.
Ingredientes:
650ccs de caldo de ave
3 cucharadas de sémola de patata
100ccs de nata liquida
4 tomates maduros
2 pepinos grandes
1 pizca de sal
Preparación:
Hervir los tomates cortados, tamizarlos y luego diluirlos en el caldo; sazonarlos. Espesar con la sémola y dejar cocer durante 10 minutos.
Añadir la nata. Dejar enfriar y añadir los pepinos cortados en diminutos pedazos.
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