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Si quieres un desayuno divertido, saludable, delicioso y que sea muy rápido y fácil de preparar, te compartimos esta receta de Desayuno Tropical para que varíes tu menú y aproveches todos los beneficios que tienen las frutas.
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Tiempo de cocción:
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Ingredientes:
- Medio melón pequeño
- Un cuarto de una Piña
- Una rodaja de Sandía
- Una Naranja
- Un Pepino
- Aceite de Oliva
- Mostaza
- Un kiwi
- Sal
- Dos Endibias
- Nueces
- Un botecito de caviar
- Miel
Preparación:
- Pelar el trozo de melón y piña, la naranja, el kiwi, la sandia, el pepino y cortar en trozos pequeños, Lavar bien las endivias y cortarlas.
- Poner dos cucharas soperas de aceite oliva en un vaso y mezclarlo con un poco de miel, mostaza, sal y pimienta.
- Batirlo bien con un tenedor hasta que todo quede muy mezclado
- Colocar la fruta y las endibias en una fuente. Poner un poco de caviar, y verter el aliño por encima. Adornar con unas cuantas nueces.
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