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Esta recetas de coctel sin licor de frutos rojos es muy fácil de preparar, su colorido lo hace muy atractivo. Los ingredientes son para 4 copas, podemos mezclarlos en proporción para hacer la cantidad que queramos. (Mira también: Coctel sin licor de manzana con menta)
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Ingredientes
- 100 gramos de moras frambuesas y fresas, podemos usar cualquier fruto del bosque
- 100 ml de jarabe de azúcar
- 700 ml de leche
- Coco rallado y fresas al gusto
Preparación del coctel sin licor de frutos rojos
- Mezclamos las frutas que seleccionamos con el jarabe de azúcar y los cocinamos a fuego lento hasta que se empiecen a deshacer.
- Los retiramos del fuego y dejamos que se enfríen un poco y los colamos en un colador de orificios bien pequeños.
- Sin dejar de remover agregamos poco a poco la leche.
- Para servir ponemos en un plato un poco de coco rallado, humedecemos los bordes de las copas y presionamos fuerte. Vertimos la bebida colada y adornamos con fresas, no sobra poner una sombrillita.
- Se debe servir muy frío.
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