Autor:
Este plato de pollo a la parrilla con salsa de aguacate es una opción deliciosa y completa para quienes buscan una comida baja en carbohidratos. El pollo, al ser una fuente de proteína magra, se combina con la cremosidad del aguacate que aporta grasas saludables y un sabor único. Ideal para una comida al aire libre o para disfrutar en familia, este plato te ayudará a mantenerte lleno de energía y a sentirte satisfecho. ¡Anímate aprepararlo y sorprende a todos con su sabor! (Ver también: Ensalada de camarones y aguacate)
Cocina:
Raciones:
Plato:
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Keywords:
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 1 aguacate maduro
- 1 diente de ajo
- Jugo de 1 lima
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal pimienta y comino al gusto
- Hojas de cilantro para decorar
Preparación del pollo a la parrilla con salsa de aguacate
- Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y comino.
- Cocina el pollo en la parrilla o sartén, aproximadamente 6-7 minutos por lado, hasta que esté bien cocido.
- Para la salsa, tritura el aguacate con el diente de ajo, el jugo de lima, el aceite de oliva, sal y pimienta hasta obtener una mezcla cremosa.
- Sirve el pollo con la salsa de aguacate por encima y decora con cilantro fresco.
Deja una respuesta