Esta deliciosa receta de Torta de Nuez es una opción muy deliciosa y práctica para cualquier ocasión, es ideal como postre, su sabor es exquisito y además es muy fácil de preparar.
Imagínate probar esta delicia con un café calientico en unas onces o con tu bebida favorita.
Ingredientes:
1 taza de harina
1 taza de nueces molidas
1 taza de azúcar
2 cucharadas de polvo para hornear
4 huevos
100 gramos de mantequilla
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C. Enmantequilla el molde que vas a usar y reserva.
En una batidora, agrega la mantequilla y el azúcar y bate, tamiza la harina y el polvo para hornear y agrega lentamente en la batidora.
Cuando esté bien mezclada, agrega los 4 huevos sin dejar de batir, te recomendamos agregar uno por uno y no los cuatro al tiempo, continúa batiendo hasta que la mezcla esté homogénea y suave.
Agrega las nueces y bate suavemente por unos minutos más y apaga.
Añade la mezcla al molde, lleva al horno y déjalo hornear por 30 minutos o hasta que la masa haya crecido, esté dorada y completamente cocinada por dentro, para saber esto debes coger un palillo o un cuchillo y meterlo dentro de la torta, cuando ya esté listo el palillo o cuchillo saldrá seco.
Deja enfriar, desmolda y sirve.
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