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Si quieres aprender a preparar un exquisito bizcocho de miel y pasas, te compartimos esta espectacular receta, muy fácil de preparar y puedes servirlo como postre o como un snack saludable. (Mira también: Arequipe con brevas)
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Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de uvas pasas
- 1/2 taza de manteca derretida
- 1/4 taza de miel
- 1/3 taza de leche
Preparación del bizcocho de miel y pasas
- Mezclar la harina con el polvo de hornear, el azúcar, la sal, las pasas, la manteca, la leche y la miel.
- Colocar en moldecitos de horno en mantecados rellenándolos hasta la mitad.
- Llevar a horno en medio durante 25 minutos. Servirlos con miel
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