Name: Huevos Fritos con Verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 huevos; 3 tomates (pequeños); 2 zanahorias; un poco de cebolla; hojitas de perejil; aceite de oliva; sal

Autor:

La Reina de los Fogones

Si buscas una nueva receta para que tus desayunos sean deliciosos pero además más saludables y nutritivos, te compartimos esta receta de Huevos Fritos con Verduras, muy fáciles de hacer.

Cocina:

Recetas Internacionales

Raciones:

4 personas

Plato:

Desayuno

Tiempo de preparación:

10

Tiempo de cocción:

10

Keywords:

Recetas con Huevo

Ingredientes:

2 huevos
3 tomates pequeños
2 zanahorias
un poco de cebolla
hojitas de perejil
aceite de oliva
sal

Preparación:

Echar un poco de aceite a la sartén hasta que se caliente. Echar el huevo a la sartén y removerlo hasta que se haga como un revuelto.
Echarle la verdura (cortada en trozos pequeños) y volver a remover.
Hacer un agujero en medio y echar el otro huevo. Luego esparcir la clara por todos lados y dejar la yema sin que se rompa en el medio. Echarle un poco de sal.

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Autor:

La Reina de los Fogones

Experta en platos caseros, La Reina de los Fogones combina tradición y sabor en cada creación. Su reinado en la cocina destaca por recetas reconfortantes, llenas de historia y amor por los ingredientes frescos, perfectas para disfrutar en familia.