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Esta receta de la cocina griega es muy fácil de preparar, excelente para la salud. Te enseñamos a preparar una deliciosa Ensalada Griega.
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Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
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Ingredientes:
- 3 tomates grandes y maduros picados en trozos medianos
- 2 pepinos grandes rebanados
- 1 cebolla morada pequeña en rebanadas delgadas
- sal y pimienta negra
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 ½ cucharaditas de orégano seco
- 150 g de queso feta desmoronado
- 1 puñado de aceitunas negras sin pepa
Preparación:
- Mezclar el tomate, el pepino y la cebolla en una ensaladera. Espolvorear sal al gusto y dejar que repose unos minutos para que la sal saque los jugos de los tomates y los pepinos.
- Luego, se agrega el aceite de oliva y el orégano. Añadir la pimienta recién molida. Agregar el queso feta y las aceitunas sobre la ensalada.
- Nota: Es importante dejar que los tomates y el pepino reposen un tiempo con la sal antes de agregar los demás ingredientes para garantizar un mejor sabor.
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