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Si buscas una receta para desayuno que sea rico, saludable y rápido, te compartimos esta receta de Crepes de Manzana, una opción exquisita que puedes servir para tu desayuno o como un saludable snack.
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Plato:
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
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Ingredientes:
- 12 onzas de Crepes
- 4 onzas de Manzana
- 40 g de margarina sin sal
- 1 cucharada de azúcar refinada
- 4 cucharadas de Mayonesa con leche
- 2 cucharadas de vainilla
- 120 ml de leche descremada
- 3 cucharadas de Azúcar Refinada
- Canela al gusto
Preparación:
Para la salsa:
- Mezclar leche y Mayonesa con leche. Integrar perfectamente.
- En una cacerola, calienta la mezcla anterior a que hierva y espese un poco.
- Agrega vainilla y 3 cucharadas de azúcar y reserva.
Para el relleno:
- Lava y descorazona las manzanas.
- Cortarlas en medias lunas.
- Calienta la margarina en una cacerola, saltea las manzanas.
- Agregar las 3 cucharadas de azúcar y canela al gusto.
Para el montaje:
- Rellenar las crepas con el salteado de manzana.
- Sirve 3 piezas en cada plato y báñalas con la salsa.
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