Autor:
Esta bebida de batido de limón la preparamos en 10 minutos, debemos servirla en copa alta. Su aspecto es muy apetecible. (Mira también: Piña colada sin alcohol)
Cocina:
Raciones:
Plato:
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Keywords:
Ingredientes
- 4 tazas de leche
- ¾ de taza de jugo de limón
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 2 claras de huevo batidas a punto de nieve con 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cáscaras de limón muy bien ralladas
- Azúcar al gusto
Preparación del batido de limón
- En el vaso de la licuadora ponemos la leche, el jugo de limón, el azúcar y la crema de leche y licuamos por 3 minutos.
- Aparte, batimos la clara de huevo con el azúcar hasta que estén duras
- Vertimos el sorbete en las copas y colocamos el batido de huevo, repartido en cada copa.
- Espolvoreamos la ralladura de cáscara de limón.
- Servimos inmediatamente.
Deja una respuesta